Томатный суп с кнедликами
1 килограмм — помидоров ( или 900 грамм консервированных в собственном соку ) 200 грамм — мелкого лука 3 зубчика — чеснока 2 картофелины 30 грамм …
Овощной суп с кускусом
1 стакан — кускуса 1 сладкий перец 1 помидор 1 луковица 2 моркови 2 картофелины 2 стакана — консервированного нута или фасоли 4 яйца 3 столовые …
Суп со сладким перцем
500 грамм — телятины 4 сладких перца 1 луковица 2 моркови 1 стакан — мелких макарон 1 лавровый лист сок 1 лимона 4 столовые ложки — …
Суп с куриными и сырными клёцками
1,5 литра — воды 300 грамм — картофеля 1 морковь 80-100 грамм — вермишели 1 чайная ложка — соли перец 2-3 лавровых листа зелень Куриные клёцки …
Закуска Пирожные с курицей
500 грамм — куриного филе 30 грамм — желатина 200 грамм — майонеза 100 грамм — кетчупа зелень , соль Высыпать по половине желатина в разную …
Закуска к пиву Золотистый картофель
1 килограмм — картофеля 1 стакан — растительного масла 100 грамм — томатной пасты 5 гвоздик 6-7 горошин — чёрного перца 2 столовые ложки — воды …
Сэндвичи из кабачков
2 кабачка ( 700 грамм )2 баклажана ( 400 грамм ) 6 средних помидоров 100 грамм — твёрдого сыра 3 зубчика — чеснока 8 столовых ложек …
Грибное сациви
300 грамм — свежих грибов шампиньонов 2/3 стакана — грецких орехов 1 луковица 4 зубчика — чеснока 1 пучок — любой зелени 1 стакан — грибного …
Сырный гратин из креветок с чили
200 грамм — неочищенных свежих креветок 2 очищенных перчика чили 75 грамм — тёртого сыра сок 1 лайма несколько капель соуса табаско 2 столовые ложки — …
Бутерброды из кабачков с помидорами
1-2 кабачка 5-6 помидорчиков черри несколько столовых ложек муки растительное масло , соль , майонез , веточки петрушки Кабачки нарезать кружочками 3-4 миллиметра толщиной и посолить. …