Месяц: Ноябрь 2020

Блюда из рыбы и морепродуктыВторые блюдаЗапечённые блюда

Рыба под одеялом

600 грамм — рыбного филе 100 грамм — свежих грибов 2 картофелины 2 яйца 1/2 стакана — молока или 1 столовую ложку — майонеза растительное масло …

Блюда из рыбы и морепродуктыЗакускиНовый год

Закуска Ёлочные игрушки

2 банки — рыбных консервов 2 варёные картофелины 2 варёных яйца 1 морковь 1 пучок — зелёного лука майонез Украшение : варёные морковь и свекла зелень …

Блюда из мяса , фаршаЗакуски

Буженина без духовки

1 килограмм — свинины 1 морковь 3 зубчика — чеснока 2 столовые ложки — горчицы соль , перец Кусок мяса разрезать по спирали в один длинный …

Закуски

Мешочки с грибами

Тесто : 2 яйца 1 стакан — молока 3-4 столовые ложки — муки 1-2 столовые ложки — растительного масла соль , перец Начинка : 200 грамм …

Блюда из рыбы и морепродуктыЗакуски

Закуска Городецкая

1 баклажан 1/2 буханки бородинского хлеба 1 банка шпрот 3 варёных яйца зелёный лук помидоры черри майонез растительное масло соль , перец Баклажан нарезать мелкими кубиками …

Блюда из рыбы и морепродуктыЗакуски

Суши по-русски

2 картофелины 2 филе малосольной сельди 1 варёная свекла 1 пучок — зелёного лука Свеклу нарезать с помощью овощечистки тонкими полосками . Филе сельди нарезать небольшими …

Блюда из мяса , фаршаЗакуски

Буженина в буханке

800 грамм — свинины без костей 1 буханка — ржаного хлеба 1 стакан — светлого пива 1/2 моркови 4 зубчика — чеснока 1 столовая ложка — …

Закуски

Закусочные башенки

1 буханка — бородинского хлеба 100 грамм — ветчины 100 грамм — сыра 1 столовая ложка — майонеза 2 чайной ложки — горчицы 100 грамм — …

Блюда из рыбы и морепродуктыЗакуски

Волованы Русское застолье

400 грамм — слоёного теста 10 варёных перепелиных яиц 150 грамм — творожного сыра красная икра зелёный лук зелень укропа 1 яйцо 3 столовые ложки — …

Закуски

Звёздная закуска

250 грамм — ветчины или варёной колбасы 1 крупная морковь 1 варёная свекла 2-4 зубчика — чеснока 100 грамм — твёрдого сыра майонезбелый хлеб Морковь и …