Месяц: Ноябрь 2019

Пироги

Пирог с рисом и яйцом

Для теста :220 мл — молоко 40 г — сметана 40 г — сливочное масло 12 г — дрожжи свежие прессованные 1 ст.л — сахар 1 …

Блюда из рыбы и морепродуктыПироги

Пирог Воскресенье

400 г — мука 300 г — сливочное масло 1 ч.л — соль 5 шт — яйца 3-7 ст.л — вода 500 г — филе минтая …

Пироги

Пирог Праздник

0.5 кг — слоёное тесто дрожжевое 1 шт — морковь 300 — 400 г — куриное филе 150 г — солёные грибы 1 шт — желток …

Выпечка не сладкая

Хачапури с зеленью

300 г — мука 3 ст.л — подсолнечное масло 1 ч.л — соль 5 ст.л — вода 1 кг — картофель 1 пучок — щавель 3 …

Выпечка не сладкая

Пирожки Те самые

500 — 600 г — мука 1 пакетик — сухие дрожжи 1 шт — яйцо 100 г — сметана ( от 20 % ) 250 мл …

Пироги

Открытый пирог Сочный

250 г — сладкий болгарский жёлтый перец 250 г — мука 1 ч.л — разрыхлитель 350 г — нежирный творог 50 мл — оливковое масло 4 …

Блюда из рыбы и морепродуктыВыпечка не сладкаяЗакуски

Пицца с креветками

200 г — креветки очищенные 0.5 кг — мука 1.5 стакана — молоко ( 3,2 % ) 0.5 пакетика — сухие дрожжи 1 ч.л — соль …

Блюда из рыбы и морепродуктыЗакуски

Блинчики с сёмгой

1 стакан — мука 400 мл — молоко ( 3,2 % ) 2 шт — яйца 50 г — сливочное масло 100 г — сливочный сыр …

Мучные изделия сладкие

Кнедлики Вишенки

1 кг — картофеля 800 г — вишни 3 шт — яйца 3 стакана — муки 1 стакан — сахара сметана — для подачи Отварить картофель …

Блюда из мяса , фаршаЗакуски

Блины От бабушки

2 стакана — мука 0.5 л — молоко 1 стакан — вода соль , сахар — по вкусу 1 пакетик — дрожжи 3 ст.л — масло …