Месяц: Сентябрь 2019

Консервирование и заготовкиНапитки

Грушёвый компот Агриппина

На трёхлитровую банку : 600 г — груши 300-500 г — сахарный песок 1/2 ч.л — лимонная кислота 2.5 л — вода Банки и крышки вымыть …

Напитки

Брусничный морс На здоровье

3 стакана — брусника 2 ч.л — сахар 1 л — вода 1 шт — палочка корицы 1 шт — лимон 1/4 ч.л — порошок ванилин …

Консервирование и заготовкиНапитки

Напиток Летняя прохлада

200 г — крыжовник 100 г — смородина красная 100 г — смородина чёрная 80 г — сахар 3 стакана — вода Ягоды перебрать . Вскипятить …

Консервирование и заготовкиНапитки

Лимонный компот с мятой

1.5 стакана — сахар 3 шт — лимоны 10 шт — листики свежей мяты 3 л — вода Лимоны вымыть , очистить от кожуры , нарезать …

Консервирование и заготовкиНапитки

Компот Солнечная улыбка

200 г — ирга 200 г — вишня по 700 г — чёрная и красная смородина 600 г — крыжовник 50 г — листья мяты 200 …

Консервирование и заготовкиНапитки

Компот из вишни и черешни

500 г — вишня 500 г — черешня 250 г — сахарный песок 2 л — вода Ягоды перебрать , промыть , сложить их в простерилизованные …

Консервирование и заготовкиНапитки

Сливовый компот Зимняя радость

3 кг — сливы 600 г — сахар 1 л — вода 2 ст.л — коньяк Сливы вымыть . Ножом аккуратно разрезать ягоды пополам и удалить …

Консервирование и заготовкиНапитки

Напиток Бузинушка

100 г — засушенных цветков бузины 1 стакан — ягод бузины 3-4 шт — звёздочки гвоздики 1.5 кг — сахара 3-4 шт — лимона 10 г …

Консервирование и заготовкиНапитки

Компот из слив

1.5 кг — сливы 800 г — сахар вода — по вкусу Тщательно моем сливы , разрезаем на пополам , удаляем косточки . Укладываем в предварительно …

Консервирование и заготовкиНапитки

Компот Услада

1 кг — груш 350 г — сахара 0.5 л — воды 2 г — лимонной кислоты Груши бланшировать при 85 ° , добавив лимонную кислоту …