200 г — крыжовник
100 г — смородина красная
100 г — смородина чёрная
80 г — сахар
3 стакана — вода
Ягоды перебрать . Вскипятить воду , добавить сахар . Варить до полного растворения сахара , периодически помешивая . В кипящую воду засыпать ягоды . Довести до кипения и снять с огня . Литровую банку тщательно промыть . Залить компот в банку , неплотно закрыть крышкой и поставить в прохладное место . Как остынет — можно пить .
Последнее изменение: 30.09.2019