Салат Маркиза
зелень ( руккола , петрушка ) листья салата 1 штука — красный лук 1 штука — морковь 1-3 штуки — огурец 1-2 штуки — помидор 250 …
Закуска из помидоров и авокадо
4 штуки — помидоры 1 штука — авокадо 50 грамм — ветчины 1 чайная ложка — оливковое масло 1 чайная ложка — сок лимона соль , …
Сырный рулет
400 грамм — сыр твëрдый 200 грамм — ветчина 1-2 штуки — огурцы маринованные 50 грамм — грибы маринованные 30 грамм — зелëный лук 4 столовой …
Бутерброды с брынзой и беконом
4 ломтика — многозернового хлеба 150 грамм — брынзы 1 пучок — лука — резанца 1 столовая ложка -мëда 4 штуки — помидора черри 4 пластинки …
Горячая закуска Бавария
4 штуки — сардельки ветчинные 3-4 штуки — картофель 200 грамм — зелëный горошек ( свежий или заморозка ) 1 штука — лук репчатый 1 пучок …
Салат на сырной лепëшке
Для лепëшек : по 150 грамм — сулугуни и любого твëрдого сыра 1 стакан — кефира по 1 щепотке — соли и соды 2 стакана — …
Паштет из печëнки по — домашнему
1 килограмм — печëнка говяжья 250 грамм — грудинка копчëная 1 — 2 — зубчика чеснока 2 головки — лук репчатый 2 чайные ложки — соль …
Салат Узбекский
200 грамм — говядина ( боковой и наружный куски тазобедренной части )1 штука — свекла 30 грамм — сыр 1/2 штуки — яйцо вареное 1/4 штуки …
Сырные шарики
500 грамм — бекона 500 грамм — сыр твердый тертый 200 грамм — сыр плавленый мягкий 2 стручка — перец сладкий разного цвета 2 столовой ложки …
Бутерброды Жемчужина
2 уголка — хлеб 4 ломтика — колбаса вареная4 ломтика — салями 2 штуки — яйца перепелиные вареные 4 столовые ложки — сыр плавленый мягкий зелень …