Абрикосовый суп
1 литр — воды или молока 200 грамм — сушеных абрикосов цедра лимона 4 ломтика белого хлеба сахар соль Промытые в теплой воде абрикосы варить в …
Запеканка из макарон с сыром и колбасой
250 грамм — макарон соль 250 грамм — сыра 250 грамм — копченой колбасы 250 грамм — тушеных овощей ( морковь , сельдерей , лук — …
Пестрая сладкая смесь
200 грамм — сливок 1 столовая ложка — тертой лимонной цедры с сахаром 200 грамм — вафель или печенья 2 столовые ложки — ядер орехов 2 …
Сельдерей тушеный
300 грамм — мясного фарша 500 грамм — картофеля 500 грамм — сельдерея шпик или масло соль молотый перец зелень петрушки 4 столовые ложки — сметаны …
Бульон с яичными хлопьями
1 литр — бульона 2 яйца 2 столовые ложки — молока 2 столовые ложки — муки соль мускатный орех зелень петрушки Яйца взбить , добавить муку …
Пудинг из макарон
3 яйца 3 столовые ложки — сахара 1 столовая ложка — крахмала 1 стакан — молока 200 грамм — отварных макарон масло молотая корица Яичные желтки …
Пудинг из тыквы с творогом
500 грамм — тыквы 500 грамм — творога 100 грамм — масла или маргарина 4 яйца цедра лимона корица или ванилин 0,5 стакана — сахарного песка …
Рыбные тефтели
800 грамм — рыбного филе 100 грамм — белого хлеба 1 луковица 1 яйцо соль 0,5 лимона жир 2 столовые ложки — муки бульон 4 столовые …
Мусс морковный
300 грамм — моркови 0,5 лимона сахар 3 яичных белка 1 столовая ложка — масла Морковь натереть на терке и тушить с маслом . Стереть на …