Блюда из круп , бобыОвощные блюдаРетро блюда ( 1989 год )

Ячневая каша с тыквой

200 грамм — ячневой крупы или пшена 400 грамм — тыквы 1 литр — молока соль сахар 2 столовые ложки — масла Ячневую крупу промыть , …

ЗапеканкиРетро блюда ( 1989 год )

Кровяная запеканка

1 литр — крови поросенка 2 стакана — молотых ржаных сухарей 2 луковицы соль жир шпик Мелко нарезанный лук обжарить на жире . Кровь посолить , …

Блюда из макаронЗапеканкиРетро блюда ( 1989 год )

Запеканка из макарон с фруктами

300 грамм — макарон 2 столовые ложки — масла 2 яйца 1 стакан — молока 0,5 стакана — сахарного песка 200 грамм — фруктов щепотка ванилина …

Первые блюдаРетро блюда ( 1989 год )

Суп с грибными клецками

700 грамм — говядины вкусовые коренья 1,5 литра — воды 200 грамм — постной колбасы 200 грамм — белых грибов 1 яйцо 3 столовые ложки — …

НапиткиОвощные блюдаРетро блюда ( 1989 год )

Кисель из цидонии и моркови

1 литр — воды 200 грамм — моркови 100 грамм — цидонии 100 грамм — сахара 3 столовые ложки — картофельного крахмала Натертую на терке цидонию …

Блюда из круп , бобыЗапеканкиОвощные блюдаРетро блюда ( 1989 год )

Запеканка из овощей и кукурузных хлопьев

600 грамм — цветной капусты 600 грамм — моркови 200 грамм — кукурузных хлопьев 400 грамм — колбасы 4 столовые ложки — жира 0,5 литра — …

Блюда из круп , бобыДесертыРетро блюда ( 1989 год )

Суп яблочный с перловкой

2 яблока 2 столовые ложки — риса или перловой крупы 1 столовая ложка — картофельного крахмала сахар по вкусу 1,5 литра — воды корица гвоздика цедра …

Блюда из мяса , фаршаБлюда из печени и субпродуктовВторые блюдаРетро блюда ( 1989 год )

Фаршированные шейки птицы

4 шейки — любой птицы 1 ломтик — белого хлеба 1 луковица 2 столовые ложки — жира птицы потроха 1 яйцо соль молотый перец майоран тмин …

ДесертыРетро блюда ( 1989 год )

Запеченная фаршированные яблоки

8 яблок 1 стакан — густого джема 8 чайных ложек — масла молотая корица 8 чайных ложек — тертого черствого хлеба или орехов Выемкой или чайной …

Блюда из молока , кефираБлюда из рыбы и морепродуктыПервые блюдаРетро блюда ( 1989 год )

Суп из сельди

2 сельди 3 картофелины 1 морковь 1 луковица 1 столовая ложка — муки 1 столовая ложка — масла 1 литр — воды 0,5 литров — молока …