Салат по — молдавски
4 помидора 2 стручка болгарского перца 2 луковицы 12 оливок 1 столовая ложка — 3% уксуса 1 столовая ложка — сахара 3 столовые ложки — растительного …
«Пестрый» салат
200 грамм — кольраби 200 грамм — брокколи 4 моркови зелень петрушки и укропа листья салата Соус : 1 луковица 1 вареный желток 4 столовые ложки …
Салат «Январский»
300 грамм — свежих грибов ( шампиньонов или белых ) 2 картофелины 1 свежий огурец 1 вареное яйцо 1 чайная ложка — горчицы 1 столовая ложка …
Салат «Пьяные шампиньоны»
300 грамм — грибов шампиньонов 3 луковицы 1 морковь 2 помидора 3/4 стакана — сухого белого вина 1 столовая ложка — лимонного сока 1/2 стакана — …
Картофельный салат с копченостями
4 вареные картофелины 2 красные луковицы 100 грамм — оливок без косточек 200 грамм — бекона 200 грамм — копченых сосисок 200 грамм — полукопченой колбасы …
Салат «Изыск»
500 грамм — грибов шампиньонов 500 грамм — цветной капусты 300 грамм — стручковой фасоли 1/2 банки — консервированной кукурузы 2 стебля сельдерея 2 луковицы 200 …
Салат с козьим сыром
250 грамм — крупной белой фасоли 200 грамм — мягкого козьего сыра ( или адыгейского ) 4 крупных желтых сладких перца 4 крупных помидора 200 грамм …
Салат «Главная роль»
150 грамм — брынзы 200 грамм — свежих грибов 2 кислых яблока 1 морковь 1/2 лимона 1 огурец 100 грамм — ветчины 1 луковица майонез , …
Овощной салат «Мужской»
500 грамм — замороженных грибов 250 грамм — свиного филе 2-3 картофелины 1 морковь 1 кабачок 1 помидор 1 сладкий перец 1 луковица 2 зубчика чеснока …
Яичный салат со сладким перцем
3 сладких перца ( зеленый , красный , желтый ) 1 луковица соль , перец молотый — по вкусу 4 столовые ложки — растительного масла 1 …