Рулетики из ветчины с сыром и корнишонами
7 тонких ломтиков — ветчины 1 — плавленый сырок 3 — маринованных корнишона 2 — зубчика чеснока 2-3 столовые ложки — майонеза 7-10 — помидорчиков черри …
Бутерброды по — чешски
4 ломтика — ветчины 4 ломтика — хлеба 3/4 стакана — светлого пива 125 грамм — пармезана 2 столовые ложки — сливочного масла перец , соль …
Закусочные шашлычки «Вкусное угощение»
300 грамм — фарша из телятины 1 сырое яйцо 2 красных сладких перца 5 столовых ложек — панировочных сухарей 1 столовая ложка — тертого твердого сыра …
Коричневый мясной бульон
1 килограмм — мясных костей 50 грамм — репчатого лука 50 грамм — моркови 50 грамм — сельдерея или петрушки соль Сырые говяжьи , телячьи , …
Салат «Экзотика»
50 грамм — стручковой фасоли 7 кружков — консервированного ананаса 1 стакан — ананасового сока 5 орехов — кешью 5 миндальных орехов листья салата Соус : …
Салат «Папоротник»
300 грамм — соленых грибов 1 луковица 1 вареное яйцо 1 картофелина 1 болгарский перец 1 упаковка белых сухариков майонез Картофель сварить , очистить и нарезать …
Салат «Пчелка»
200 грамм — белокочанной капусты 100 грамм — твердого сыра 5 листьев салата 2 свежих огурца 2 помидора 1 вареное яйцо 1/2 — болгарского перца 1/2 …
Салат «Провинциальный»
300 грамм — свежих грибов шампиньонов 2 помидора 1 яблоко 6 листьев салата 2 вареных яйца 1 столовая ложка — сливочного масла 1 столовая ложка — …
Салат «Анжелика»
1 авокадо 2 помидора 3 столовые ложки — консервированной кукурузы 1 луковица 2 свежих огурца Соус : 1/4 стакана — 3% яблочного уксуса 3/4 стакана — …
Салат «Культурный отдых»
700 грамм — свежих грибов шампиньонов 100 грамм — консервированных белых грибов 2 вареные картофелины 1 чайная ложка — поджаренных семян кунжута растительное масло , горчица …