Клецки в соусе из петрушки
100 грамм — копченого шпика 3 ломтика — черствого белого хлеба 1 луковица 2 яйца соль , мускатный орех 1 стакан — муки Шпик , нарезанный …
Лепешки из творога и картофеля
500 грамм — творога 500 грамм — вареного картофеля 1-2 — яичного желтка 4 столовые ложки — пшеничной или картофельной муки соль , тмин жир для …
Картофельные ромбики с грибным соусом
300 грамм — грибов шампиньонов 6 картофелин 2 яйца 1 стакан — муки для ромбиков 1 луковица 2 столовые ложки — сливочного масла 1 столовая ложка …
Хинкали Грузинские
Тесто : 3 стакана — муки 1 стакан — воды 1 яйцо соль Фарш : 350 грамм — баранины 200 грамм — свинины 3 луковицы мясной …
Блины с припёком
3-3,5 стакана — молока 3 шт — яйца 1 стакан — муки соль , сахар — по вкусу 200 г — копчёного мяса индейки 2-3 ст.л …
Тульские лапти
3 стакана — муки 1/2 ч.л — соды 1/4 ч.л — соли 1 шт — яйцо 1 стакан — простокваши растительное масло — для жаренья Муку …
Пельмени с крапивой Аппетитные
1 стакан — муки 1 шт — яйцо 1 ст.л — растительного масла вода 1 пучок — крапивы 1 пучок — шпината 1/2 пучка — укропа …
Улитки с чесноком и зеленью
Для теста : 500 г — мука 150 мл — вода горячая ( 70 ° ) 50 мл — вода газированная 2 ст.л — масло подсолнечное …
Румяные беляшики
700-800 г — мука 250 мл — кефир 1 шт — яйцо 1 ст.л — сахар 1 упаковка — быстро действующие дрожжи 400-500 г — филе …
Мини — пирожки с овощами
300 г — куриная грудка 3 шт — картофель 2 шт — помидоры 1 шт — морковь 1 шт — лук репчатый 4 зубчика — чеснок …