Батон с салями
1/2 стакана — тёплой воды 4 чайной ложки — сахара 1,5 чайной ложки — соли 15 грамм — сухих дрожжей 2 яйца 1/3 стакана — растительного …
Батон по — домашнему
250 мл — молочная сыворотка 2 ст.л — сахар 1,5 ч.л — соль 1 ч.л — пажитник молотый 50 г — масло сливочно — растительное 50 …
Шаурма с курицей
400 г — куриное филе 3 листа — лаваш тонкий 2 шт — помидоры 1 шт — сладкий болгарский перец 1 шт — красная луковица 1 …
Горячие корзинки из лаваша
1 шт — тонкий лаваш 150-200 г — куриного филе 1 шт — средняя морковь 1 шт — луковица 2-3 шт — яйца 100 г — …
Фахитос
500 г — говядины 3 шт — луковицы 3 шт — болгарских перца лаваш Маринад : 2 ст.л — красного вина 2 ст.л — мёда 2 …
Рулеты по — армянски
1 шт — армянский лаваш 400 г — фарш ( смесь из свинины и говядины ) 1 шт — лук 1 ст.л — томатная паста 100 …
Банановый хлебушек
2-3 стакана — ржаная мука 1 стакан — вода 2-3 шт — бананы 4 ст.л — растительное масло 1/2 стакана — сахар орехи — по вкусу …
Отрубной хлеб
300 г — ржаная мука 100 г — отруби 1 ч.л — соль 1 ст.л — сахар 100 мл — вода 2 ст.л — растительное масло …
Пита с фалафелем
500 г — нута 3-4 зубчика — чеснока 1 шт — репчатого лука 1 — перец чили 2 — питы 300 мл — йогурта без добавок …