Суп молочный с перловой крупой
1 литр — воды 1 литр — молока 4 столовые ложки — перловой крупы соль сахар масло Чтобы крупу скорее сварить , предварительно замочите ее . …
Крем из ряженки ( простокваши )
0,5 литра — ряженки или простокваши 100 грамм — сметаны 20 грамм — желатина 1 чайная ложка — ванильного сахара или цедра 2 столовые ложки — …
Суп из сельди
2 сельди 3 картофелины 1 морковь 1 луковица 1 столовая ложка — муки 1 столовая ложка — масла 1 литр — воды 0,5 литров — молока …
Мусс из кефира
0,5 литров — кефира 3 яйца 150 грамм — сахара щепотка ванилина 1 апельсин или лимон 20 грамм — желатина Желатин залить холодной водой . Желтки …
Кефир со сливами и медом
1 литр — кефира 300 грамм — слив 4 столовые ложки — меда Из слив вынуть косточки , залить медом и настаивать 1-2 часа в прохладном …
Кисель из какао
1 литр — молока 3 столовые ложки — картофельного крахмала 3 столовые ложки — сахарного песка 2 столовые ложки — какао щепотка ванилина Порошок какао смешать …
Суп молочный с кабачками
500 грамм — кабачков 2 столовые ложки — масла 1 стакан — воды 2 столовые ложки — пшеничной муки 1 литр — молока соль сахар 2 …
Квас молочный с печеньем
1 литр — молока 2 столовые ложки — сахарного песка 10 грамм — дрожжей Дрожжи смешать с сахаром , добавить подогретое молоко , поставить в теплое …
Суп молочный с фруктами
1 литр — молока 300 грамм — фруктов ( яблоки , груши , сливы ) вода 100 грамм — сахара 3 яичных желтка Очищенные от кожуры …