Мороженое с огоньком
4 порции — мороженого 4 ломтика — лимона или апельсина ( яблока ) 4 кусочка сахара 4 чайные ложки — рома На металлическом подносе , в …
Рисовый пудинг
1 стакан — воды 200 грамм — риса 1 стакан — молока 100 грамм — сахара 4 яйца 2 столовые ложки — масла Промытый рис залить …
Запеканка из яблок и тыквы
500 грамм — тыквы 3 яблока 1 стакан — молока 200 грамм — сухарей или печенья 4 столовые ложки — сахара 2 яйца 2 столовые ложки …
Пудинг рисовый с яблоками
1 литр — молока 3 столовые ложки — масла соль 200 грамм — риса 100 грамм — сахара щепотка ванилина 1 килограмм — яблок 1 лимон …
Желе слоеное
1 стакан — красного сока ( клюква , красная смородина и другие ) 1 стакан — желтого сока ( тыква , мандарин , манго ) сахар …
Суп яблочный с клецками из манки
200 грамм — яблок 100 грамм — сахара 1 столовая ложка — картофельного крахмала корица , гвоздика , цедра апельсина или лимона 1 литр — воды …
Мусс яблочный
4 яблока 2 яичных белка 1 чайная ложка — желатина сахар щепотка ванилина Кислые яблоки запечь или тушить в небольшом количестве воды до размягчения . Печеные …
Крем из тыквы с абрикосами
1 килограмм — тыквы 200 грамм — сушеных абрикосов 2 столовые ложки — масла сахар 200 грамм — сливок щепотка ванилина или цедра лимона Очищенную тыкву …
Желе яичное
4 яичных желтка 2 стакана — молока 2 столовые ложки — сахара 1 столовая ложка — ореховых ядер 15 грамм — желатина щепотка ванилина Желатин залить …
Пудинг из манки
0,5 литра — молока 100 грамм — манки 100 грамм — масла 3 яйца 100 грамм — изюма 3 столовые ложки — сахара В кипящее молоко …