Лимонный компот с мятой

1.5 стакана — сахар
3 шт — лимоны
10 шт — листики свежей мяты
3 л — вода
Лимоны вымыть , очистить от кожуры , нарезать крупными кусочками ( можно просто разделить на дольки ) , удалить косточки и прожилки . Нарезанные лимоны положить в вымытую и сухую банку . Затем поместить мяту . К лимону по желанию можно добавить апельсин или грейпфрут . Вскипятить воду , добавить в неё сахар и размешать до полного его растворения . Количество сахара можно изменить по вкусу . Когда сироп будет готов , залить его в банку , не доливая до верха сантиметра 2-3 . Затем закатать стерилизованными ( прокипячёнными в воде ) крышками . После этого перевернуть банки и накрыть чем-нибудь тёплым . Затем в тёмное место .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *