Лук в сиропе
1,3 килограмм — мелкого лука 150 грамм — соли 1,5 литра — светлого , лучше всего белого винного уксуса 1 килограмм — сахара с пектином для …
Вешенки по-корейски
1,6 килограмм — грибов вешенок 1 красная луковица 1 белая луковица 1/2 столовой ложки — уксуса 9% 1 столовая ложка — сахара 3-4 зубчика — чеснока …
Слоёные баклажаны
500 грамм — баклажанов 3 болгарских перца 1 морковь 1 луковица 5-6 помидоров 2 столовые ложки — томатной пасты растительное масло , соль , перец 1/2 …
Грибы Пьяненькие
500 грамм — грибов шампиньонов 5 столовых ложек — лимонного сока 4 столовые ложки — растительного масла 1 луковица 1 чайная ложка — соли 1/4 чайная …
Салат из огурцов и яблок в медовом маринаде
500 грамм — огурцов250 грамм — яблок 1 луковица 1/2 перца чили 2 столовые ложки — мёда соль , смесь перцев 1 лимон укроп Яблоки ( …
Конфитюр из кабачков Поразительный
1 крупный кабачок 3 апельсина 3,5 стакана — сахара 1/2 чайной ложки — лимонной кислоты 1/2 чайная ложка — тёртого корня имбиря корица — по вкусу …
Кабачки Казанские
5,5 килограмм — кабачков 300 грамм — моркови 100 грамм — корня петрушки 200 грамм — репчатого лука растительное масло по пучку укропа и петрушки 1 …
Лечо с огурцами
5 килограмм — огурцов 2,5 килограмм — помидоров 1 килограмм — сладкого перца 1 стакан — растительного масла 1 стакан — уксуса 6% 1 стакан — …
Варенье Рубиновое
1 килограмм — ягод земляники 1 килограмм — сахара 1/3 чайной ложки — лимонной кислоты 1/2 стакана — воды Спелые , не перезревшие ягоды очистите от …
Хрустящие тарталетки с мороженым Ледяной каприз
Тесто : 250 грамм — муки 50 грамм — сахара 1 желток 1 столовая ложка — какао 100 грамм — сливочного масла 150 грамм — мягкого …