Конфитюр Кисло-сладкая парочка
4 шт — большие киви 180 г — сахарный песок 1 шт — лайм 1 лайма — цедра веточка мелиссы — по желанию Фрукты вымыть , …
Джем Рубиновое блаженство
3 кг — вишня 1 кг сахар 1 ч.л — сода Удалить косточки из вымытой и обсушенной вишни . Ягоды довести до кипения без сахара и …
Варенье Счастье луковое
1 кг — красный лук 300 г — сахар 1 шт — апельсин 10 мл — бальзамический уксус по 1 веточки — розмарин и тимьян 100 …
Варенье Багровый закат
1 кг — ревень 1 кг — сахар Ревень промыть , обсушить . С черешков счистить тонкую верхнюю кожицу . Нарезать ревень кубиками , сложить в …
Облепиховый джем
1 кг — облепиха 1.2 кг — сахар 1 шт — апельсин 2 ст.л — лимонный сок Ягоды перебираем и промываем , тщательно перетираем . Апельсин …
Желе Нежное
2.5 кг — груша ( сладких сортов ) 800 г — сахар 1 ст.л — лимонный сок Груши разрезать на дольки , удалить семечки и плодоножки …
Варенье Янтарное
1 кг — морковь 700 г — манго 1 кг — сахар 2 ст.л — свежий имбирь 1/2 шт — перчик чили Морковь промыть , очистить …
Варенье Кларины кораллы
1 кг — свеклы 1 кг — сахара 1/2 стакана — красного вина 2 шт — лимона Лимоны вымойте , обдайте кипятком . Один мелко нарежьте …
Джем Тёмная ночь
1 кг — черноплодная рябина 0.5 кг — яблоки 1.5 кг — сахар 2 стакана — вода Перебрать ягоды , удалить плодоножки . Выложить их в …
Джем Вишнёвая мечта
1 кг — вишня 1 кг — красная смородина 0.5 кг — малина 800 г — сахар Вишню вымыть , удалить косточки , измельчить с помощью …