Рубрика: Напитки

Блюда из кисломолочных продуктовНапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Молочный кисель

1 литр — молока 4 столовые ложки — сахара 2 столовые ложки — ядер орехов ванилин 2 столовые ложки — пшеничной муки 2 столовые ложки — …

Блюда из кисломолочных продуктовНапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кисель из карамели

0,5 литров — молока 100 грамм — сахара 2 столовые ложки — картофельного крахмала 1/2 стакана — воды 2 столовые ложки сахара растопить в кастрюле , …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Компот из тыквы и ревеня

300 грамм — тыквы 300 грамм — ревеня 100 грамм — сахара корица лимонная и апельсиновая цедра 3 стакана — воды Очищенную тыкву натереть на терке …

ДесертыНапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кисель чайный

1 стакан — крепко заваренного чая 0,5 литров — сливок 3 столовые ложки — сахара цедра и сок 1 лимона 3 столовые ложки — картофельного крахмала …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Квас из ревеня

2 литра — воды 300 грамм — ревеня 200 грамм — сахара лимонная или апельсиновая цедра побеги черной смородины 25 грамм — дрожжей Ревень промыть , …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Морковный кисель

400 грамм — моркови 1 литр — воды 100 грамм — сахара 1 стакан — ягодного сока 3 столовые ложки — картофельного крахмала лимонная и апельсиновая …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кисель из сухофруктов

200 грамм — сухофруктов 1 литр — воды 100 грамм — сахара апельсиновые , лимонные корочки корица кислый сок ( клюквенный , лимонный ) 3 столовые …

Блюда из кисломолочных продуктовНапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кисель апельсиновый

2 апельсина 1 литр — молока 4 яичных желтка 100 грамм — сахара 4 столовые ложки — картофельного крахмала Срезать тонкий слой цедры , с одного …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Компот из моркови

400 грамм — моркови 100 грамм — сахара 1 литр — воды 1 лимон 5 бутонов — гвоздики корица имбирь Воду вскипятить с сахаром и специями …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кисель из ржаного хлеба

400 грамм — ржаного хлеба 1 литр — воды 200 грамм — сушеных фруктов 100 грамм — сахара 2 столовые ложки — крахмала цедра апельсина Корки …