Морковный кисель

400 грамм — моркови
1 литр — воды
100 грамм — сахара
1 стакан — ягодного сока
3 столовые ложки — картофельного крахмала
лимонная и апельсиновая цедра
Вскипятить воду , добавить морковь , натертую на крупной терке , и варить до готовности , затем добавить сахар , специи и разведенный соком крахмал . Помешивая , прогреть , вылить в посуду , посыпать сахаром . Подавать кисель охлажденным с молоком .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *