Рубрика: Напитки

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кисель из крыжовника

1 литр — воды 300 грамм — крыжовника сахар 3 столовые ложки — крахмала Из 3 стаканов воды и сахара сварить сироп , всыпать в него …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кисель из черной смородины

1 литр — воды 150 грамм — смородины 3 столовые ложки — картофельного крахмала сахар Воду вскипятить , добавить сахар , промытые ягоды и тушить под …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кисель малиновый

1 литр — воды 400 грамм — малины 100 грамм — сахара 3 столовые ложки — картофельного крахмала Из малины выжать сок . Мезгу залить водой …

ДесертыНапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Коктейль ягодный с печеньем ( вафлями )

200 грамм — мороженого 2 яичных желтка 400 грамм — ягод сахар сок Ягоды растереть в однородную массу , добавить сахар , мороженое , яичные желтки …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кофе — гляссе

1 литр — воды 8 чайных ложек — кофе 4 порции — сливочного мороженого В кипящую воду всыпать кофе , довести до кипения , но не …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Компот из клубники

500 грамм — клубники 100 — 150 грамм — сахара 0,5 литров — яблочного или клубничного сока 100 грамм — сливок Сварить сок с сахаром . …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Кисель клубничный

3 стакана — воды 200 грамм — клубники 100 грамм — сахара 3 столовые ложки — картофельного крахмала Клубнику растереть в однородную массу . Вскипятить 2 …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Компот из вишни

300 грамм — вишни 1/2 литра — воды 150 грамм — сахара 3 бутона — гвоздики Вишню промыть , вынуть косточки , залить водой и кипятить …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Холодный чай с лимоном

0,5 литров — крепкого чая 4 кружочка — лимона сахар 0,5 литров — газированной воды мед Кружочки лимона залить кипяченой водой с сахаром и заморозить в …

НапиткиРетро блюда ( 1989 год )

Лимонный напиток с медом

1 литр — воды 1 лимон или апельсин 1 столовая ложка — сахарного песка 3 столовые ложки — меда 50 грамм — дрожжей Снять с лимона …