300 грамм — вишни
1/2 литра — воды
150 грамм — сахара
3 бутона — гвоздики
Вишню промыть , вынуть косточки , залить водой и кипятить . Затем отвар слить , добавить в него сахар , гвоздику , проварить и сиропом залить вишню без косточек и закрыть крышкой . Когда вишня остынет в сиропе , компот поставить в холодильник . Подавать холодным с мороженым или взбитыми сливками и печеньем .
Последнее изменение: 10.05.2022