Кофе — гляссе

1 литр — воды
8 чайных ложек — кофе
4 порции — сливочного мороженого
В кипящую воду всыпать кофе , довести до кипения , но не кипятить . В закрытой посуде дать остыть , процедить . Высокие стеклянные стаканы или чашечки до половины залить черным кофе , сверху положить мороженое .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *