1 литр — воды
400 грамм — малины
100 грамм — сахара
3 столовые ложки — картофельного крахмала
Из малины выжать сок . Мезгу залить водой , процедить . К жидкости добавить сахар , проварить и загустить разведенным водой крахмалом . Кисель снять с огня сразу после закипания , влить в него свежий малиновый сок , размешать . Подавать с холодным молоком , взбитыми сливками или ванильным соусом .
Последнее изменение: 17.05.2022
Об авторе: admin
