1 литр — бульона
300 грамм — цветной капусты
2 яичных желтка
1 столовая ложка — мелко нарезанной зелени
Варить в бульоне подготовленную цветную капусту . В готовый суп вмешать сырые желтки . При подаче посыпать суп зеленью . На гарнир подать сырное печенье ( рецепт сырного печенья в разделе выпечка не сладкая ) .
Последнее изменение: 17.05.2022