1 литр — воды
1 лимон или апельсин
1 столовая ложка — сахарного песка
3 столовые ложки — меда
50 грамм — дрожжей
Снять с лимона тонкий слой цедры , варить ее в воде с сахаром , потом охладить до 30 ° С , добавить дрожжи , накрыть крышкой , дать подняться в теплом месте . Пенистую жидкость заправить лимонным соком , медом и хорошо охладить . Подавать с печеньем или сухарями .
Последнее изменение: 29.04.2022
Об авторе: admin
