400 грамм — моркови
100 грамм — сахара
1 литр — воды
1 лимон
5 бутонов — гвоздики
корица
имбирь
Воду вскипятить с сахаром и специями , опустить в нее очищенную , нарезанную кружочками или брусочками морковь и варить до готовности . Добавить в жидкость выжатый сок лимона и тертую цедру . Охлажденный компот подать в стеклянной посуде .
Последнее изменение: 10.04.2022
Об авторе: admin
