Утка с фруктами в духовке
1 шт — тушка утки 3 шт — яблоки 1 шт — апельсин 1 ст.л — смесь специй 1 ст.л — соль на кончике ножа — …
Куриные купаты
1.2 кг — филе куриных бёдер 150 мл — сливки 20%1 ст.л — столовая горчица 50 г — кишки , сало соль , перец молотый — …
Баранина на косточке
1 кг — баранина на кости 2 шт — лук 4 шт — чеснок 2 шт — помидоры 2 ст.л — мёд 2 ст.л — дижонская …
Румяный бок
1 кг — говядина 300 г — хлеб ржаной 100 мл — молоко 1 шт — лук 2 шт — яйца 1 — пучок зелень 200 …
Фаршированные цукини
2 шт — цукини 200 г — отваренный рис 300 г — свиной фарш 1 шт — морковь1 шт — репчатый лук 300 мл — сметана …
Мясные мышки
0.5 кг — мясной фарш 1 шт — яйцо 1 шт — репчатый лук1 — стакан риса 1 кг — картофель 1 — стакан молока 50 …
Рёбрышки Званый ужин
1 кг — свиных рёбрышек 4 — зубчика чеснока 5 ст.л — соевого соуса 2 ст.л — жидкой горчицы 1 ст.л — томатной пастысоль , специи …
Фаршированный картофель
1 кг — картофель 400 г — мясной фарш 50 г — сыр соль , специи по вкусу растительное масло для смазывания формы Картофель помойте , …
Телячьи котлеты с перловкой
1/2 кг — телятины 1 стакан — перловая крупа 3 зубчика — чеснок 200 г — мука ( для панировки ) 5 веточек — петрушка 1 …
Колбаски в беконе
500 г — мясной фарш ( говядина + свинина )10 полосок — бекон 1 ч.л — орегано 1 ч.л — кориандр молотый 1 ч.л -тимьян 50 …