Рубрика: Вторые блюда

Блюда из мяса , фаршаВторые блюда

Колбаски из баранины

1 кг — баранина 1 головка — чеснок 1 шт — морковь 1 ст.л — карри 1 ч.л — мелисса молотая 2 ст.л — рубленые листья …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюда

Мусака с мясом

1 кг — свинина 8 шт — картофель 1 шт — баклажан 3 шт — лук 1 ст.л — мука 1 ст.л — сливочное масло 1 …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюда

Бефстроганов со сливочным пюре

Для пюре : 100 г — голубой сыр 800 г — картофель 1 шт — лавровый лист 10 г — сливочное масло 50 мл — сливки …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюда

Гратен Великолепный

6 шт — картофель 500 г — мякоть свинины 2 шт — помидоры 150 г — бекон 150 мл — мясной бульон 2 ст.л — оливковое …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюда

Котлетки с картофельным пюре

Для котлет : 600 г — фарш свиной 1/2 — стакана панировочные сухари 2 ст.л — мука2 ст.л — молока 1 шт — лук 2 — …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюда

Весёлые спиральки

3 метра — кишки свиные 600 г — свинина 10 шт — картофель 3 шт — репчатый лук 1 — пучок укроп соль , специи , …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюда

Нюрнбергские колбаски

200 г — говяжья лопатка 800 г — свиная шея 100 мл — вода 4 ч.л — соль 1/2 ч.л — чёрный молотый перец по 1/2 …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюда

Котлетки Весёлое детство

400 г — мякоть свинины 2 шт — лук 1/4 — вилка капусты 30 мл — молоко 20 г — сливочное масло 20 г — манная …

Блюда из круп , бобыБлюда из мяса , фаршаБлюда из рыбы и морепродуктыВторые блюдаОвощные блюда

Паприкаш с креветками

200 г-курицы 200 г- варенных креветок 400 г-мороженых овощей 100 г-риса 8 ст.л- раст.масла соль,паприка,зелень по вкусу Креветки очистить . Курицу нарезать ломтиками и обжарить . …

Блюда из макаронБлюда из рыбы и морепродуктыВторые блюда

Макароны с морепродуктами

450 г-макарон  перья ,ушки,бантики 400 г-смеси мидии ,креветки 1-луковица 2-зубчика чеснока пучок зеленого лука 4 ст.л-олив.масла 100 мл-белого сухого вина 1-стакан сливок 1 ст.л-соли приправа 4 …