Оладьи из кабачков
500 грамм — кабачков 4 столовые ложки — манной крупы 2 яйца соль сахар мука жир Кабачки промыть , очистить , натереть на терке ( если …
Лепешки из курицы
500 грамм — отварного куриного мяса 2 яйца мускатный орех соль 2 столовые ложки — масла 2 столовые ложки — молока 2 столовые ложки — муки …
Обжаренный белый хлеб
8 ломтиков — черствого белого хлеба 2 столовые ложки — сливового или яблочного джема 2 яйца сахар молотая корица растительное масло С хлеба срезать корочку , …
Кружочки яблочные
4 яблока 1 стакан — молока 1,5 стакана — муки 2 яйца 1 столовая ложка — сахара соль 4 столовые ложки — меда растительное масло Яблоки …
Оладьи из овсяных хлопьев с морковью
200 грамм — овсяных хлопьев 1 стакан — молока 100 грамм — пшеничной муки крупного помола 3 яйца 200 грамм — моркови сахар соль сметана корица …
Камбала , жаренная на решетке
4 — рыбы камбалы соль , молотый перец 2 столовые ложки — растительного масла 2 помидора 50 грамм — масла 1 столовая ложка — зелени Очищенную …
Рыба жареная
1 килограмм — рыбы 1 яйцо молотые сухари соль растительное масло Рыбу очистить , промыть , натереть солью . Взбить яйцо , обвалять в нем куски …
«Карбонад» из капусты
1 кочан — капусты 3 яйца соль , молотый перец мука молотые сухари жир топленое масло С крепкого кочана капусты снять наружные листья , кочан разрезать …
Оладьи из манной крупы
1,5 стакана — молока 125 грамм — манной крупы 2 яйца соль В кипящее молоко вмешать манку и проварить , добавить соль . Кашу охладить , …
Котлеты из консервированной кукурузы
1 литровая банка — консервированной кукурузы 2 яйца 1 столовая ложка — мелко нарезанной зелени петрушки соль мускатный орех 100 грамм — манной крупы жир Если …