Взбитые сливки с фруктами
200 грамм — сливок 0,5 литров — консервированных фруктов или сушеных слив ( абрикосов , изюма , орехов ) цедра лимона 1 столовая ложка — сахарной …
Крем из ряженки ( простокваши )
0,5 литра — ряженки или простокваши 100 грамм — сметаны 20 грамм — желатина 1 чайная ложка — ванильного сахара или цедра 2 столовые ложки — …
Блины с яблоками
3 яйца 100 грамм — муки 0,5 стакана — молока соль сахар растительное масло 200 грамм — яблок сахарная пудра Яйца взбить , добавив соль , …
Желе из сметаны
2 стакана — сметаны 100 грамм — сахара щепотка ванилина или корицы 20 грамм — желатина Желатин залить холодной водой и дать набухнуть , затем прогреть …
Суп с шоколадом и соком
0,5 литров — воды 100 грамм — шоколада 0,5 литров — сока ( малины , клубники и другие ) 4 яичных желтка 4 столовые ложки — …
Запеканка из пирожных
1 суповая тарелка различных пирожных остатков торта раскрошенные печенья шоколад орехи 3 яйца 0,5 стакана — молока жир В смазанную жиром форму положить различные кондитерские изделия …
Крем слоеный
300 грамм — сливок 1 столовая ложка — порошка какао 1 столовая ложка — сахарной пудры 2 столовые ложки — свежей ягодной массы или натурального желе …
Суп яблочный с перловкой
2 яблока 2 столовые ложки — риса или перловой крупы 1 столовая ложка — картофельного крахмала сахар по вкусу 1,5 литра — воды корица гвоздика цедра …
Запеченная фаршированные яблоки
8 яблок 1 стакан — густого джема 8 чайных ложек — масла молотая корица 8 чайных ложек — тертого черствого хлеба или орехов Выемкой или чайной …
Пудинг из манки
1 литр — молока 200 грамм — манной крупы соль 4 яйца 150 грамм — сахара цедра лимона изюм 50 грамм — масла В кипящее молоко …