Кисель из карамели
0,5 литров — молока 100 грамм — сахара 2 столовые ложки — картофельного крахмала 1/2 стакана — воды 2 столовые ложки сахара растопить в кастрюле , …
«Плавающие острова»
4 белка 4 столовые ложки — сахара Для соуса : 1 литр — молока 1 столовая ложка — крахмала или муки 2 столовые ложки — какао …
Суп из ревеня с кефиром
1 литр — кефира 200 грамм — ревеня сахар корица лимонная цедра Очистить ревень от грубых волокон , нарезать и сварить в сахарном сиропе , не …
Запеканка пшенная
250 грамм — пшена 1 стакан — воды 0,5 литров — молока соль 100 грамм — маргарина 100 грамм — сахара 100 грамм — изюма 3 …
Каша манная коричневая
0,5 литров — молока 100 грамм — манной крупы 100 грамм — шоколада или 50 грамм — какао 1 столовая ложка — оливкового масла сахар Молоко …
Пудинг из сыра
0,5 литров — молока 100 грамм — масла 250 грамм — толченых белых сухарей 250 грамм — сыра соль 6 яиц Молоко довести до кипения , …
Суп молочный с клецками
0,5 литров — воды 1 литр — молока соль , сахар , корица Для клецек : 2 яйца 0,5 стакана — пшеничной муки 1/2 стакана — …
Кисель апельсиновый
2 апельсина 1 литр — молока 4 яичных желтка 100 грамм — сахара 4 столовые ложки — картофельного крахмала Срезать тонкий слой цедры , с одного …
Суп молочный с рисом
0,5 литров — воды 1 литр — молока 3 столовые ложки — риса 100 грамм — изюма соль , сахар 1 столовая ложка — масла Рис …
Мучная каша
1 литр — молока 1 стакан — кукурузной , пшеничной или овсяной муки соль щепотка ванилина сахар 1 столовая ложка — масла 2 яичных желтка Муку …