Мучная каша

1 литр — молока
1 стакан — кукурузной , пшеничной или овсяной муки
соль
щепотка ванилина
сахар
1 столовая ложка — масла
2 яичных желтка
Муку замесить на 1 стакане молока . Остальное молоко вскипятить , добавить сахар , специи , масло , замешенную муку и , постоянно помешивая , варить смесь на слабом огне до загустения . Затем в кашу вмешать желтки и охладить . Подавать с фруктовым соусом .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *