Месяц: Ноябрь 2019

Запеканки

Запеканка с сыром и соусом песто

5 шт — картофель 200 г — моцарелла 4 шт — помидор некрупный по 1 пучку — базилик , укроп 1 ст.л — кедровые орехи 2-3 …

Полезно знать

Классической рецептуре песто уже более 200 лет . Впервые официально о нём написали в 1865 году , хотя соус был известен ещё со времён Римской империи …

Блюда из круп , бобыОвощные блюда

Брюква с гречкой

1 стакан — гречневой крупы 1 шт — брюква 2 шт — моркови 2 ст.л — растительного или топлёного масла 1 шт — красный горький перец …

Полезно знать

Кабачок — очень полезен для здоровья пищеварительного тракта . При этом он сохраняет свои полезные свойства даже в консервированном виде .

Блюда из круп , бобыОвощные блюда

Завтрак Десятиминутка

1 шт — кабачок 1 шт — яйцо 2 ст.л — овсяные хлопья 1 пучок — зелень ( петрушка , укроп ) соль , чёрный перец …

ЗапеканкиОвощные блюда

Запеканка на скорую руку

800 г — картофель 6 шт — помидоры 2 шт — перец сладкий 400 мл — сливки ( 30 % ) 250 г — сыр твёрдый …

Вторые блюдаОвощные блюда

Рагу Катавасия

2 шт — кабачки средние 1 шт — репчатый лук 2 шт — помидоры ( по желанию ) 1 шт — морковь 2 шт — сладкий …

Овощные блюда

Овощные шашлычки

1 шт — кукуруза ( початок ) 1 шт — болгарский перец 1 шт — фиолетовый лук 1 шт — цукини 3 зубчика — чеснок 2 …

Блюда из круп , бобы

Котлеты из овсянки

4 стакана — овсяные хлопья быстрого приготовления 1.5 стакана — овощной бульон 200 г — грибы ( шампиньоны ) 2 шт — лук репчатый 2 зубчика …

Закуски

Картошка по — деревенски

1 кг — картофель ( средние клубни ) соль , смесь 5 перцев , куркума , сушёный чеснок — по вкусу 1/3 стакана — подсолнечное масло …