Месяц: Октябрь 2019

Блюда из рыбы и морепродуктыПервые блюда

Мамин суп

5-6 шт — средних картофелин 0.5 — стакана пшёнки 1 шт — луковица 1 шт — морковь 1 ст.л — томатной пасты 1 — банка кильки …

Блюда из рыбы и морепродуктыПервые блюда

Рыбная солянка

500 г — рыбы 4-5 шт — солёных огурцов 1-2 шт — лук 2-3 шт — свежих помидоров или 2 ст.л — томатного пюре 1 ст.л …

Первые блюда

Суп Довольный папа

400 г — нежирные свиные рёбрышки 3-4 шт — картошки 1 шт — крупный баклажан 2 шт — помидора 1-2 шт — болгарский перец 1 шт …

Первые блюда

Харчо

1.2 кг — говяжьей грудинки 2 литра — воды 1 — стакан риса 2 шт — средней луковицы 50 г — молотых грецких орехов по 1 …

Первые блюда

Соус с кабачками

2.5 литров — воды половину курицы 1 кг — молодой картошки 2 шт — небольших молоденьких кабачка 1-2 шт — моркови 1-2 шт — болгарских перца …

Блюда из рыбы и морепродуктыПервые блюда

Уха Зимняя

1 — банка консервов сайра в собственном соку 2 шт — луковицы средней величины 3-4 шт — средних картофелины подсолнечное масло , соль , чёрный молотый …

Первые блюда

Суп фасолевый с копчёностями

1 шт большой или 2 шт маленьких копчёных куриных окорочка 200 — 250 г — фасоли в томатном соусе 3-4 шт — картошки 1 шт — …

Первые блюда

Суп Предместье Парижа

1 литр — куриного бульона 2 шт — некрупного патиссона 1 шт — кабачок 1 шт — морковь 1 шт — луковица несколько веточек петрушки 4 …

Первые блюда

Суп из кабачков Вкусно

300 — 500 г — куриного мяса 1 шт — кабачок 2 шт — моркови 2 шт — болгарских перца ( желательно разных по цвету ) …

Первые блюда

Борщ с черносливом и грибами

100 г — чернослива без косточек 200 -300 г — грибов ( шампиньоны или любые лесные грибы ) 3 шт — свеклы 3 шт — картофелины …