Месяц: Январь 2022

Полезно знать

Бальзамический уксус

Традиционный бальзамический уксус производят в итальянском городе Мобене и его окрестностях . Сок белых сортов винограда уваривают на открытом огне , охлаждают и хранят несколько лет …

Блюда из круп , бобы

Оладьи Изысканные

100 грамм — чечевица 3 штуки — морковь 2 стебля — лук — порей 4 столовые ложки — мука 2 штуки — яйца 7 столовых ложек …

Блюда из круп , бобы

Котлеты с чечевицей

1 стакан — чечевица 6 штук — лук репчатый масло растительное — для жарки соль , специи — по вкусу 1 стакан — сухари панировочные Чечевицу …

Блюда из круп , бобыОвощные блюда

Лукошко с грибами

250 грамм — крупа гречневая 6 столовых ложек — масло сливочное 2 штуки — яйца 300 грамм — грибы 1 столовая ложка — сухари панировочные Для …

Овощные блюда

Баклажанные рулетики

2 штуки — баклажаны 100 грамм — брынза 1 пучок — руккола 1 пучок — петрушка 4 штуки — помидоры черри 2 зубчика — чеснок 4 …

Овощные блюда

Картофель по — швейцарски

18 штук — картофель некрупный 300 грамм — сыр твердый 1,5 — 2 стакана — сливки перец белый молотый , соль Клубни картофеля , оставляя основания …

Блюда из круп , бобы

Рисовая каша с орехами

1 стакан — рис 1/2 стакана — арахис 1 столовая ложка — грецкие орехи молотые 50 грамм — финики сушеные 30 грамм — цукаты 1 чайная …

Овощные блюда

Овощной микс с грибами

3 штуки — баклажаны 2 штуки — сладкий перец сладкий 3 штуки — цукини 6 штук — грибы шампиньоны соль Маринад : 1/3 стакана — оливковое …

Блюда из круп , бобыОвощные блюда

Перец , фаршированный грибами

300 грамм — грибы шампиньоны 10 штук — перец сладкий 2 головки — лук репчатый 1/2 стакана — рис 5 штук — помидоры 5 столовых ложек …

Блюда грильОвощные блюда

Лодочки из перца с брынзой

10 штук — крупный сладкий перец 1,5 стакана — брынза измельченная 5 штук — яйца 2 столовой ложки — зелень петрушки рубленая 2 столовые ложки — …