Пирог с капустой
Для теста 50 г-дрожжей 0.5 л -молока 200 г-маргарина 3-яйца 0.5 -стакана сахара 0.5 ч.л — соли 3 ст .л -раст. масла 900 г-муки Для начинки …
Овощная слоенка
100 мл- растит . масла 0.5 кг-капусты 1-стакан риса 200 г- мясного фарша 2-луковицы 1-плавленый сырок 1-бульонный кубик со вкусом курицы майонез или сметана ,кетчуп ,соль,перец …
Рыба в сырной корочке
0.5 кг -филе рыбы (окунь,судак )3-луковицы 300 г-шампиньонов 150 г- майонеза 200 г-твердого сыра соль,специи по вкусу раст.масло для жарки Лук мелко нарезать ,шампиньоны нарезать дольками …
Печень с мандаринами
1-стакан риса 0.5 -стакана мороженого зеленого горошка2-стакана воды 300 г-печени 1.5 ст.л -муки 2-мандарина 1 ст.л — соевого соуса соль,красный молотый перец,зелень по вкусу раст.масло для …
Уральские шаньги из Очера
0.5 л-кефира 100 г-маргарина 2 ст.л- сахара 1 ч.л -соли 1-стакан муки 1 ч.л- соды 0.5 кг -картофеля 150 мл-молока 2-яйца 50 г-сметаны раст.масло для выпекания …
Спагетти с помидорами и беконом
400 г-спагетти 4-помидора 4-ломтика бекона 1-пучок петрушки 400 г- сыра 1 ч.л — слив. масла соль,молотый черный перец Спагетти отварить в подсоленной воде . Помидоры ,петрушку …
Куриные крылышки в соусе
12-крылышек 100 мл — соуса барбекю 100 мл -сладкого или кисло-сладкого соуса 100 мл — сухого белого вина соль, перец ,приправы для курицы по вкусу раст.масло …
Крабовый пирог с капустой брокколи
200 г-замороженного слоеного дрожжевого теста 400 г-замороженной капусты брокколи можно заменить цветной капустой 250 г- крабовых палочек 100 г- твердого сыра 3-яйца 100 г — сметаны …
Торт Цыганка
Для теста 1 — стакан кураги 1-стакана грецких орехов 1-стакан чернослива без косточек 1.5 -стакана муки 3/4 -стакана сахара 5-яиц 1 ч.л гашеной соды или пакетик …
Воздушный торт Дамские пальчики
Для заварного теста 1.5 -стакана воды 150 г- слив . масла 6-яиц 1.5 -стакана муки Для крема 2-стакана холодной жирной сметаны 1-стакан сахарной пудры 1 -пачка …