Пасха Солнечная
500-600 г — творог ( жирность от 5% ) 3-4 шт — яичные желтки 200 мл — сметана ( жирная ) 100 г — сливочное масло …
Кулич Хмельной
550 г — мука 6 шт — желтки куриных яиц 200 г — масло сливочное 180 мл — молоко 200 г — сахар 150 г — …
Заливной язык
1,4 кг — язык говяжий 1 шт — морковь 1 шт — репчатый лук 25 г — желатин лавровый лист , молотый чёрный перец , соль …
Гусь Царский
1 тушка — гуся соль — ( на 1 кг веса гуся — 1 ч.л ) 2-3 шт — яблоки ( антоновка ) 100 г — …
Кулич Как у бабушки
900 г — мука 200 г — сливочное масло 6-7 шт — яйцо 1,5 стакана — сахар 1,5 стакана — молоко 1 пакетик — сухие дрожжи …
Печенье Кролики
160 г — сахар 160 г — сливочное масло 1 шт — яйцо 3 шт — яичные белки 320 г — мука 1 ч.л — ванильный …
Вишнёвый кулич
750 г — мука 250 мл — молоко 2 шт + 8 шт желтков — яйца 250 г — масло сливочное 300 г — сахар 50 …
Пасха Шоколадная
550 г — творог 200 г — сахарный песок 150 г — сливочное масло 3 ст.л — сметана 10% 3 ст.л — какао — порошок 1 …
Крашенки Пятнышки
10 шт — яйца куриные белые пищевой краситель в ампулах 1/2 стакана — рис шлифованный пластиковые баночки — по числу яиц Отварить яйца вкрутую . Чтобы …
Салат Диво дивное
300 г — куриное филе 10 шт — яйца 1 шт — гранат 20 г — желатин листья салата — для оформления 1 пучок — зелень …