Фаршированные цукини
2 шт — цукини 200 г — отваренный рис 300 г — свиной фарш 1 шт — морковь1 шт — репчатый лук 300 мл — сметана …
Фаршированный картофель
1 кг — картофель 400 г — мясной фарш 50 г — сыр соль , специи по вкусу растительное масло для смазывания формы Картофель помойте , …
Овощной гарнир
300 г — цветной капусты по 150 г — корневого сельдерея и лука порея 100 г — красного сладкого перца 1 ст.л — растительного масла чёрный …
Капуста Объедение в рассоле
2.5 кг — свежей белокочанной капусты 3 шт — крупных моркови 2 ст.л — соли 1 ст.л — сахара 2- таблетки аспирина 1.5 л -воды Капусту …
Овощное рагу по — сицилийски
1-баклажан 1-цуккини 0.5 кг — картофеля 0.5 кг — сладкого перца 0.5 кг — помидоров 1 — стебель черешкового сельдерея соль , перец молотый , зелень …
Печеный картофель, фаршированный грибами
8-картофелин 200 г-шампиньонов 1-средняя луковица 3 ст.л -сливочного масла соль,листья салата ,укроп ,растительное масло для жарки Грибы и лук мелко нарезать ,посолить и обжарить на раст.масле …
Овощной торт Голубчик
0.7 кг- фарша 0.5 -стакана варёного риса 3-моркови 2-помидора 1-кочан капусты 3 ст.л -томаты-пасты соль,перец,зелень по вкусу растительного масло для жарки Морковь натереть на крупной терке …
Тыква,фаршированная мясом и овощами
1-небольшая тыква круглой формы 150 г- сливочного масла 500-700 г -мясного фарша смесь говядины и свинины 3-4 -луковицы 5-картофелин раст.масло ,соль,перец по вкусу Срезать у тыквы …
Овощная слоенка
100 мл- растит . масла 0.5 кг-капусты 1-стакан риса 200 г- мясного фарша 2-луковицы 1-плавленый сырок 1-бульонный кубик со вкусом курицы майонез или сметана ,кетчуп ,соль,перец …
Паприкаш с креветками
200 г-курицы 200 г- варенных креветок 400 г-мороженых овощей 100 г-риса 8 ст.л- раст.масла соль,паприка,зелень по вкусу Креветки очистить . Курицу нарезать ломтиками и обжарить . …