Рубрика: Мучные изделия сладкие

Мучные изделия сладкие

Татарское блюдо Чак-чак

Для теста 2,5- стакана муки 3-яйца 0,5- стакана молока 1 ч.л- соли 1 ст.л- сахара щепотка соды 0,5 л- раст.масла для жарки Для сиропа 3 ст.л- …

Мучные изделия сладкие

Кексы с сухофруктами

250 г-творога 1.5-стакана сахара 2-яйца 250 г-маргарина 2.5-стакана муки 0.5 ч.л-гашеной соды чернослив,изюм,курага,орехи по вкусу сахар. пудра для обсыпки раст.масло Яйца взбить с сахаром ,добавить творог …

Мучные изделия сладкие

Хворост с коньяком

2-яйца 1 ст.л-коньяка 2 ст.л-сахара 1/4 ч.л-соли 0.5-стакана сметаны 2-стакана муки сахар. пудра для обсыпки раст.масло Яйца,муку,сахар,коньяк,соль,сметану соединить и замесить крутое тесто. Тесто раскатать и нарезать …

Мучные изделия сладкие

Песочное печенье Шоколадная фантазия

125 г- маргарина 2 ст.л-сахара 1-яйцо 140 г-муки 5 г-ванил.сахара 50 г-мака 30 г-шоколада 1 ч.л-сока лимона раст.масло для выпекания Размягченный маргарин соединить с сахаром и …

Мучные изделия сладкие

Сладкие улитки

500 г- готового дрожжевого слоеного теста 150 г-любого повидла 70 г-слив.масла 4 ст.л-сахара сахарная пудра для обсыпки раст.масло для выпекания Тесто разморозить,раскрутить ,немного раскатать в разные …

Мучные изделия сладкие

Плюшки к чаю

6-стаканов муки 3-яйца 200 г-слив.масла 1-стакан молока 25 г-свежих дрожжей 2-стакана сахара раст.масло Дрожжи развести в теплом молоке,добавить муку,яйца,масло и хорошо перемешать . Тесто раскатать в  …

Мучные изделия сладкие

Чак-Чак

400 г-муки 300 г-сахара 400 мл-раст.масла для фритюра 4-яйца 1 кг-меда соль и соду  на кончике ножа Отделить белки от желтков . Желтки надо смешать с …

Мучные изделия сладкие

Печенье Сахарное

350 г-муки 250 г-маргарина 25 г-свежих дрожжей 50 мл-воды 250 г-сахара семена кунжута для обсыпки раст.масло для выпекания Дрожжи  развести в теплой воде,постепенно добавляя  предварительно просеянную  …

Мучные изделия сладкие

Овсяное печенье

2-яйца 1.5- стакана сахара 5 ст.л-сметаны 200 г-растопленного маргарина 2 ст.л- меда щепотка соли 1 ч.л-гашеной соды 3-стакана хлопьев  Геркулес 3-стакана муки раст.масло Яйца ,сахар,сметану,маргарин ,мед,соль,хлопья,муку …

Мучные изделия сладкие

Пряники Поросячьи пятачки

1.5 -стакана сахара 1-стакан кипятка 2-яйца щепотка соли 1 ч.л- соды 0.5 ч.л-молотых пряностей  имбирь,корица 150 г-маргарина 5-стаканов муки раст.масло для выпекания Растопить на сковороде 0.5 …