Блины с шампиньонами и ветчиной под луково — сливочным соусом
Для теста : 250 г — муки 2 шт — яйца 500 мл — молока 2 ст.л — растительного масла 1 ч.л — сахара щепотка — …
Сырные блинчики
350 мл — молока 2 шт — яйца 1 стакан — муки 150 г — сыра твёрдых сортов 1 ч.л — соли 1 ч.л — сахара …
Молочный суп с крахмальными блинами
500 мл — молоко 3.2% 2 ст.л — сахар щепотка — соль Для блинов : 150 мл — молоко 3.2% 100 г — крахмал картофельный 1 …
Блины с лососем Купеческие
1 л — молока 3 шт — яйца 4 ст.л — сахар 16 ст.л — мука 1/2 ч.л — соль Для начинки : 400 г — …
Дрожжевые блины с какао, кокосовой стружкой и медово — клубничной пропиткой
мука 500 мл — тёплого молока 2 шт — яйца 1/2 ч.л — соли 3-4 ст.л — сахара 1.5 ч.л — сухих дрожжей 3 ст.л — …
Блинные роллы с копчёной рыбой , картофелем и грибами
мука 2 шт — яйца 1.5 ст.л — сахара 1/2 стакана — простокваши 1 стакан — молока 2 ст.л — растительного масла щепотка — соли щепотка …
Блины на пиве с луковым припёком
Для блинов : мука 600 мл — светлого пива 2 шт — яйца 2 ст.л — сахара 3 ст.л — сметаны ( 20 % ) 2 …
Блины на молоке с сырным припёком
Для блинов : мука 3 шт — яйца 500 мл — молока 2/3 ч.л — соли 2 ст.л — сахара 3 ст.л — растительного масла 120 …
Блинчики яблочные на кислом молоке
мука 500 мл — прокисшего жирного молока 2 шт — яйца 2.5 ст.л — сахара 1 шт — яблоко 3 ст.л — оливкового масла щепотка — …
Соус из свежих абрикосов для блинов на молоке
7-10 шт — абрикосов 3 ст.л — сахара 70 г — сливочного масла 1 ст.л — ликёра или коньяка Из абрикосов удалить косточки , нарезать дольками …