рецепты поварёшка.рф

1 кг-зеленого горошка Для рассола 1десертная ложка 6 процентного- уксуса 1 ч.л с горкой -сахара  на 1 литр воды Для стерилизации банок -1ч.л соды с горкой …

1-2 кг- баклажанов 100-200 г-томатной пасты чеснок,зелень петрушки ,соль по вкусу растительное масло для жарки Баклажаны порезать кружочками толщиной 1 см . Посолить и оставить на …

7-8-огурчиков 3-4-помидорчика 2-луковицы 1-морковь 150 г-белокочанной капусты 4-зубчика чеснока 2 -сладких перца укроп ,петрушка,специи по вкусу Для рассола  на 1.5 литра воды 4 ст.л -сахара 2 …

3-5 кг-очищенных кабачков 5-9 шт-сладкого перца 1-3-стручка горького перца 0.5 л-острого томатного соуса 200-250 г-сахара 2 ст.л-соли без горки 150-200 г-растительного масла 100-200 г-чеснока 1 ч.л- …

3-5 кг-огурцов 1-морковь 1-луковица перец горошком ,укроп,лавровый лист по вкусу Для рассола  на 3 литра воды 8 ст.л-сахара 4 ст.л-соли 5 ст.л-70 процентного уксуса Морковь  нарезать …

На 1-литровую банку 200 г-опят 200 г-лисичек 1 г-лимонной кислоты 1.5 ст.л-соли чеснок,лавровый лист,черный перец горошком,гвоздика,укроп по вкусу Банки хорошо промыть и стерилизовать в течение 20-25 …

На 3-х литровую банку 1.5 кг- помидоров 1 кг- баклажанов 3-зубчика чеснока 1 ст.л -соли лавровый лист ,петрушка,укроп,мята,черный перец горошком Для маринада 1.5 ст.л-соли 5ч.л-сахара 3ст.л-80 …

На 1-литровую банку 100г-цветной капусты 4-помидорчика 1-2- маленьких цуккини 2-3-огурчика 3-зубчика чеснока 1-красный перец 1-морковь 4-7-маленьких луковиц гвоздика,лавровый лист,укроп по вкусу Для маринада 3ст.л-9 процентного  уксуса …