Рубрика: Запечённые блюда

Блюда из мяса , фаршаВторые блюдаЗапечённые блюда

Мясо в омлетной шубке

4 куска — свиной шейки 5 шт — яиц 1 шт — помидор 4-5 зубчиков — чеснока зелень укропа и петрушки , соль , перец , …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюдаЗапечённые блюда

Куриная грудка с зеленью и изюмом

1 кг — куриных грудок 1 пучок — зелени петрушки 3 зубчика — чеснока 4 ст.л — лимонного сока 1/2 стакана — пшеничной муки 1 ст.л …

Блюда из рыбы и морепродуктыВторые блюдаЗапечённые блюда

Сёмга с голландским соусом

300 г — сёмги 1 шт — кабачок 1 шт — сладкий перец 1 шт — лимон 200 г — сливочное масло по 1 ст.л — …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюдаЗапечённые блюда

Курица , запечённая с яблоками

600 г — курицы 200 г — яблок соль , зелень — по вкусу Курицу натрите снаружи и изнутри солью , смешанной с зеленью . Очищенные …

Блюда из рыбы и морепродуктыВторые блюдаЗапечённые блюда

Пряный стейк из сёмги

4 стейка — сёмги 1 шт — луковица 4 веточки — кинзы 1 шт — лимон 2 пучка — зелени петрушки 5 ст.л — оливкового масла …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюдаЗапечённые блюда

Медальоны с грецкими орехами и укропным соусом

1 кг — свиной вырезки 150 г — грецких орехов 5 зубчиков — чеснока розмарин , растительное масло , соль , перец — по вкусу Соус …

Блюда из рыбы и морепродуктыВторые блюдаЗапечённые блюда

Карп с орехами и гранатом

около 1 кг — карп 1/2 стакана — грецких орехов 1 стакан — зёрен граната 2 шт — луковицы 1 ч.л — муки 1 ч.л — …

Блюда из рыбы и морепродуктыВторые блюдаЗапечённые блюда

Рыбка Цитрусовая

2 шт — рыбы 2 шт — апельсина 2 шт — луковицы 300 г — тёртого сыра 300 г — грибов 250 г — майонеза соль …

Блюда из рыбы и морепродуктыЗакускиЗапечённые блюда

Рулетики из лосося с рикоттой и каперсами

400 г — ломтиков копчёного лосося 2 шт — апельсина 1 ст.л — каперсов 1 пучок — базилика 200 г — сыра рикотта 4 ст.л — …

Блюда из мяса , фаршаВторые блюдаЗакускиЗапечённые блюда

Барабанные палочки в соусе

1.5 кг — куриных голеней растительное масло — по вкусу 1 ст.л — горчицы 1 ст.л — томатной пасты 1 ст.л — соевого соуса 1 ст.л …