Курник Благая весть
Для теста : 300 г — мука 1/2 ч.л — мелкая соль 1/2 ч.л — сахарная пудра 100 г — сметана 30% 150 г — сливочное …
Ромовая баба с лимоном
1,5 стакана — молоко 1 ч.л — сухие дрожжи 3 ст.л — сахар 1 стакан — мука 1 шт — яйцо 60 г — сливочное масло …
Кролик в мультиварке
1 шт — кролик 300 г — сметаны 1 шт — морковь 1 шт — лук репчатый 2-3 зубчика — чеснок 1 пучок — укроп свежий …
Запечённая баранья нога
2-2,5 кг — баранья нога 1 л — красное сухое вино 250 мл — оливковое масло 1 головка — чеснок 10 веточек — свежий розмарин молотый …
Пасха Солнечная
500-600 г — творог ( жирность от 5% ) 3-4 шт — яичные желтки 200 мл — сметана ( жирная ) 100 г — сливочное масло …
Кулич Хмельной
550 г — мука 6 шт — желтки куриных яиц 200 г — масло сливочное 180 мл — молоко 200 г — сахар 150 г — …
Заливной язык
1,4 кг — язык говяжий 1 шт — морковь 1 шт — репчатый лук 25 г — желатин лавровый лист , молотый чёрный перец , соль …
Торт Радость
200 г — мука 1 ч.л — разрыхлитель 1 ч.л — сода 6 шт — яйца 200 г — сахар 2 ч.л — мёд 200 г …
Гусь Царский
1 тушка — гуся соль — ( на 1 кг веса гуся — 1 ч.л ) 2-3 шт — яблоки ( антоновка ) 100 г — …
Кулич Как у бабушки
900 г — мука 200 г — сливочное масло 6-7 шт — яйцо 1,5 стакана — сахар 1,5 стакана — молоко 1 пакетик — сухие дрожжи …