Креветки по — испански
250 г — очищенных креветок 200 г — шпината 2 ст.л — оливкового ( растительного ) масла 2-3 дольки — чеснока 1 веточка — мелиссы 3-5 …
Горбуша Фрейлина
1 кг — горбуши 1 шт — яйцо 100 г — твёрдого сыра 1 долька — чеснока 4 ч.л — майонеза соль Горбушу чистим , отрезаем …
Шашлык из масляной рыбы
1 кг — филе масляной рыбы ( змееголова , трески , горбуши ) 2-3 шт — луковицы 1 шт — лимон соль , чёрный молотый перец …
Весенний итальянский суп
2 л — овощного отвара или воды 1 цукини ( или маленький кабачок ) 2 черешка — сельдерея 100 г — зелёной фасоли ( замороженной ) …
Острый гороховый суп
2-3 шт — помидора 1 шт — красный болгарский перец 1/2 черешка — сельдерея 1 шт — луковица 1 банка — консервированного горошка 1/2 стакана — …
Суп с тушёнкой и гречкой
1 банка — мясной тушёнки 100 г ( или чуть меньше ) — гречки 75 г — сельдерея 1 шт — средняя морковь 1 шт — …
Лёгкий суп с грибами и овощами
200 г — грибов шампиньонов 1 шт — морковь 1 шт — луковица 1-2 дольки — чеснока 4-5 шт — картофелины зелень укропа , зелёный лук …
Борщ , томлённый в духовке
400 г — мякоти говядины с косточкой 3-4 шт — свеклы 1 шт — луковица 1 шт — морковь 4-5 шт — картофелин 1/2 черешка — …
Солянка мясная
500 г — говядины с косточкой 200 г — говяжьих почек по 150 г — венских сосисок и копчёных колбасок 4 шт — луковицы 5 шт …