Винегрет с кальмарами
1-свекла 4-кальмара 3-картофелины 1-морковь 2-луковицы 1-соленый огурец 3 ст.л- раст.масла соль,молотый черный перец, укроп -по вкусу Свеклу ,картофель, морковь отварить ,охладить ,очистить и нарезать кубиками . …
Кукурузные лепешки
1-банка консервированной кукурузы 100 г-ветчины 50 г-сыра 2-яйца 2 ст.л-муки 1 -маленькая луковица соль,перец по вкусу раст .масло Ветчину ,сыр и лук мелко нарезать . Добавить …
Торт Снежная королева
1-большая упаковка кукурузных палочек 200 г- сливочного масла 1-стакан сахара 1-стакан молока 1-яйцо 1 ст.л-муки 1-пакетик ванильного сахара 1-пакетик кокосовой стружкицедра 1 апельсина 0.5 -стакана клюквы …
Жаркое по-средиземноморски
0.5 кг -говядины или свинины 2-луковицы 5-помидоров 3-баклажана 2 ст.л -муки 100 мл -красного сухого вина соль,специи по вкусу раст.масло для жарки Баклажаны нарезать кусочками ,обильно …
Салат Клоун
120 г-крабовых палочек 200 г- твердого сыра 4 -вареных яйца 1-луковица 1 -варенная куриная грудка 50 г- рубленных грецких орехов 150 г-майонеза кусочки ананаса ,красный перец …
Украшения для торта из мастики
200 г- жевательного зефира 2 ст.л-сока лимона 200 г-просеянной сахарной пудры 100 г- крахмала 1 ч.л -какао Зефир выложить в миску ,полить лимонным соком и поставить …
Шашлык из судака
1 -судак весом 2-2.5 кг 4-6-стручков кардамона щепотка молотого шафрана 2 ст.л-меда 3 ст.л -грейпфрутового сока 1.5 ст.л -оливкового масла 0.5ч.л -измельченного сухого имбиря 0.5 ч.л-измельченной …
Прабабушкины блины
0.5 л -молока 3-4 стакана -муки 5-яиц 1 ч.л -соли 1 ст.л -раст .масла сахар по вкусу раст.масло для жарки Молоко кипятить на тихом огне 10-15 …
Салат Полянка с грибами
2-картофелины 2-яйца150 г-сыра 250 г-маринованных опят 1-пучок зеленого лука майонез по вкусу Картофель отварить в мундире ,охладить и очистить . Яйца сварить вкрутую ,охладить .очистить . …
Плюшки с маком
Для теста 1 кг-муки 2 стакана -молока 3 ст.л-сахара 1 ч.л -соли 3ст.л-маргарина 3-яйца10 г- сухих дрожжей Для начинки 5 ст.л -мака 4 ст.л-сахара 1-яйцо корица …