Месяц: Июль 2019

Салаты

Салат Любимый

200 г- корейской моркови 3- яйца 2 -свежих огурца 150 г — консервированной кукурузы зёрна 1 граната полпучка петрушки полпучка укропа 300 г — майонеза 2 …

Салаты

Морской салат

0.5 кг — морской капусты 200 г — филе слабосолёной сельди 1- свекла 1 — средняя морковь 1 — луковица 1 ст.л — сахара 200 г- …

ЗакускиОвощные блюда

Капуста Объедение в рассоле

2.5 кг — свежей белокочанной капусты 3 шт — крупных моркови 2 ст.л — соли 1 ст.л — сахара 2- таблетки аспирина 1.5 л -воды Капусту …

Пироги

Пирог Яблочный Спас

1- стакан просеянной муки 1-стакан манной крупы 1-стакан сахара 1 ч.л -соды 1.5 кг — яблок 150 г — замороженного сливочного масла Сделать сухую смесь . …

Салаты

Свекольный салат Быстрёнок

1-свекла 1-морковь 0.5- стакана чернослива 200 г — майонеза Чернослив замочить в горячей воде , просушить салфеткой , затем нарезать тонкой соломкой . Свеклу , морковь …

Салаты

Салат из свеклы и огурцов

1 -банка консервированной свеклы 3- маринованных огурчика 1 ч.л — рубленного зелёного лука 1 ч.л — рубленной зелени укропа 5 ст.л — натурального йогурта 2 ст.л …

Пироги

Пирог по — французски

Для теста :1-стакан муки 0.5 — пачки маргарина 3 ст.л -сметаны 0.5 ч.л — соды 1- яйцо для смазывания Для начинки :2-луковицы 3- яйца 2- плавленых …

Мучные изделия не сладкие

Хачапури с сулугуни

Для теста :1.5 — стакана муки 2-желтка 200 г — растопленного маргарина 0.5 л — простокваши 1 ч.л -соды Для начинки : 300 г- тёртого сулугуни …

Блюда из мяса , фарша

Мусака с мясом и чесноком

2-баклажана 0.5 кг — картофеля соль по вкусу растительное масло для жарки Для фарша 0.5 кг -мяса 1-луковица 2 — зубчика чеснока 1- помидор 0.5 ч.л …

Овощные блюда

Овощное рагу по — сицилийски

1-баклажан 1-цуккини 0.5 кг — картофеля 0.5 кг — сладкого перца 0.5 кг — помидоров 1 — стебель черешкового сельдерея соль , перец молотый , зелень …