Шашлык из судака
1 -судак весом 2-2.5 кг 4-6-стручков кардамона щепотка молотого шафрана 2 ст.л-меда 3 ст.л -грейпфрутового сока 1.5 ст.л -оливкового масла 0.5ч.л -измельченного сухого имбиря 0.5 ч.л-измельченной …
Прабабушкины блины
0.5 л -молока 3-4 стакана -муки 5-яиц 1 ч.л -соли 1 ст.л -раст .масла сахар по вкусу раст.масло для жарки Молоко кипятить на тихом огне 10-15 …
Салат Полянка с грибами
2-картофелины 2-яйца150 г-сыра 250 г-маринованных опят 1-пучок зеленого лука майонез по вкусу Картофель отварить в мундире ,охладить и очистить . Яйца сварить вкрутую ,охладить .очистить . …
Плюшки с маком
Для теста 1 кг-муки 2 стакана -молока 3 ст.л-сахара 1 ч.л -соли 3ст.л-маргарина 3-яйца10 г- сухих дрожжей Для начинки 5 ст.л -мака 4 ст.л-сахара 1-яйцо корица …
Пироги с капустой
Для теста1кг-муки 2 стакана-молока 3 ст.л-сахара 1 ч.л-соли 3 ст.л-маргарина 3-яйца10 г-сухих дрожжей 1 — яйцо для смазывания раст.масло для выпекания Для начинки 2 кг-капусты раст.масло …