Месяц: Июль 2019

Торты

Торт Мартышкина радость

Для теста 300 г- сушеных фиников 2-стакана муки 1-стакан сахара 1 ч.л- гашеной соды 0.5 ч.л-соли 100 г- маргарина 1-яйцо раст.масло для выпекания Для крема 1-банка …

Пироги

Пирог с брусникой

400 г- готового дрож.теста 300 г- брусники 2-белка 0.5 -стакана сахара 1-желток раст.масло Тесто раскатать , выложить в форму , края обрезать . Сверху положить бруснику …

Пироги

Сухой яблочный пирог

1-стакан сахар 1-стакан муки 1-стакан манной крупы 1 ч.л — соды 1.5 кг- яблок 150 г- замороженного сливочного.масла Сахар ,муку,манку,соду соединить и перемешать .Яблоки натереть на …

Рулеты

Бисквитный рулет с апельсинами

Для теста 3-яйца 1-банка сгущенного молока 1-стакан муки 0.5 ч.л -гашеной соды 250 г- сливочного масла растительное масло для выпекания Для начинки 1-стакан сахара 2-спелых апельсина …

Салаты

Винегрет с кальмарами

1-свекла 4-кальмара 3-картофелины 1-морковь 2-луковицы 1-соленый огурец 3 ст.л- раст.масла соль,молотый черный перец, укроп -по вкусу Свеклу ,картофель, морковь отварить ,охладить ,очистить и нарезать кубиками . …

Жаренные блюда

Кукурузные лепешки

1-банка консервированной кукурузы 100 г-ветчины 50 г-сыра 2-яйца 2 ст.л-муки 1 -маленькая луковица соль,перец по вкусу раст .масло Ветчину ,сыр и лук мелко нарезать . Добавить …

Торты

Торт Снежная королева

1-большая упаковка кукурузных палочек 200 г- сливочного масла 1-стакан сахара 1-стакан молока 1-яйцо 1 ст.л-муки 1-пакетик ванильного сахара 1-пакетик кокосовой стружкицедра 1 апельсина 0.5 -стакана клюквы …

Блюда из мяса , фарша

Жаркое по-средиземноморски

0.5 кг -говядины или свинины 2-луковицы 5-помидоров 3-баклажана 2 ст.л -муки 100 мл -красного сухого вина соль,специи по вкусу раст.масло для жарки Баклажаны нарезать кусочками ,обильно …

Салаты

Салат Клоун

120 г-крабовых палочек 200 г- твердого сыра 4 -вареных яйца 1-луковица 1 -варенная куриная грудка 50 г- рубленных грецких орехов 150 г-майонеза кусочки ананаса ,красный перец …

Десерты

Украшения для торта из мастики

200 г- жевательного зефира 2 ст.л-сока лимона 200 г-просеянной сахарной пудры 100 г- крахмала 1 ч.л -какао Зефир выложить в миску ,полить лимонным соком и поставить …