150 грамм — ячневой крупы
1 литр — воды
500 грамм — картофеля
0,5 литров — молока
соль
Крупу промыть , опустить в кипяток и варить . Картофель очистить , разрезать на мелкие кусочки и добавить к крупе в конце варки . Следить , чтобы каша не пригорела . Частями добавить молоко , посолить по вкусу . Подавать кашу со шкварками или соусом из сметаны с луком .
Последнее изменение: 17.03.2022
Об авторе: admin
