1 килограмм — кислых яблок
сахар
щепотка ванилина
200 грамм — сливок
1 столовая ложка — сахара
Промытые яблоки нарезать , потушить , добавив совсем немного воды
( прикрыть дно ) , протереть через сито , проварить пюре с сахаром , добавить ванилин . Холодное пюре подавать со взбитыми сливками , сухариками , вафлями или печеньем .
Последнее изменение: 08.06.2022